「しいたけって知ってる？」
「知ってるよ！」
「じゃあ、どうやって、できるか知ってる？」
「知らな～い」
「じゃあ、みんなでしいたけを育ててみよう！」
ということで。
原木に椎茸の種菌を打ち込んでいく作業を体験しました。
椎茸の種菌は、ちょうど子どもたちが親指と人差し指でつまんで、穴に入れるのに適したサイズで、原木に開けた穴を見つけては種菌を植え込みました‼️
さらに種菌には、上下があるので、「細い方を穴に入れてね」というと、種菌をよく見てトントン🔨
初めてのかなづちでしたが、お話をよく聞いて作業をしていました。
中には、とても手際がよくて、職人さんのような子もいました(笑)
初めてのこと、興味あることをするときは、集中力が違います✨
さて、椎茸が収穫できるのは、なんと2年後‼️
今日の体験を忘れず、椎茸が収穫出来る日を楽しみに待ちたいと思います🎵
中井先生、いつも貴重な体験をありがとうございます‼️
